A bancada como centro de trabalho
A bancada é o coração da cozinha industrial. É nela que acontece o preparo dos alimentos, a organização dos ingredientes e o apoio para utensílios e equipamentos. Por isso, as medidas precisam atender ao uso e caber no espaço disponível.
Uma bancada muito pequena limita o trabalho. Uma bancada muito grande pode atrapalhar a circulação. O equilíbrio entre essas duas necessidades define as medidas ideais para o seu espaço.
Meça antes de pedir
Para consultar a fabricação de uma bancada em inox, informe largura, profundidade e altura disponíveis. Anote também a posição desejada da cuba e a localização dos pontos existentes de água e esgoto.
Essas informações ajudam a Borba a entender o que é possível fabricar e como a peça se encaixa no espaço. As medidas finais são confirmadas no orçamento.
- Largura total disponível
- Profundidade desejada
- Altura de trabalho
- Posição da cuba
- Pontos de água e esgoto
Cuba, prateleira e espelho traseiro
Além das medidas, defina se a bancada precisa de cuba, prateleira inferior, espelho traseiro ou outros elementos. Essas características influenciam no valor e no prazo de fabricação.
A Borba confirma esses detalhes no orçamento para garantir que a peça atenda às suas necessidades. Fotos de referência ajudam a comunicar sua ideia, mas as características são definidas no projeto.
Material e acabamento
O inox é um material resistente e de fácil limpeza, ideal para cozinhas industriais. A Borba confirma a especificação do inox, o acabamento e as características construtivas da peça no orçamento.
Essas informações são importantes para garantir que a bancada atenda às necessidades de uso e às normas de higiene e segurança alimentar.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fabricar uma peça sob medida?
O prazo de fabricação depende da complexidade da peça, das dimensões e das condições de produção. A Borba confirma o prazo no orçamento, após a definição do escopo do projeto.
A Borba atende fora de Curitiba?
Sim. A Borba atende Curitiba e a região metropolitana, incluindo São José dos Pinhais, Pinhais, Colombo, Araucária, Almirante Tamandaré, Campo Largo, Campo Magro, Fazenda Rio Grande, Quatro Barras, Campina Grande do Sul, Mandirituba, Balsa Nova, Rio Branco do Sul, Itaperuçu e Tijucas do Sul.
Como funciona o orçamento de fabricação sob medida?
O orçamento define o escopo da peça, os materiais, as dimensões e as condições de fabricação. Valor, prazo, transporte e instalação quando aplicável devem ser combinados diretamente com a Borba antes de fechar o pedido.
Quais materiais a Borba utiliza na fabricação?
A Borba trabalha com aço inox para bancadas, balcões e estruturas. A especificação do inox, o acabamento e as características construtivas são confirmados no orçamento.
Sobre o autor
Borba Refrigeração
A Borba Refrigeração está no Sítio Cercado, em Curitiba. Trabalhamos com assistência técnica e compra e venda de equipamentos de refrigeração, além de fabricação sob medida de bancadas, balcões e estruturas em inox para cozinhas industriais.